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Receita de Bolo de Laranja

Receita de Bolo de LaranjaA receita de Bolo de Laranja é uma sugestão simples e agradável, boa para  um lanche com crianças. Sem ser demasiado doce, incorpora todos os bons nutrientes da laranja.

Ingredientes necessário à confeção desta receita

  • 2 laranjas
  • 280 gramas de açúcar
  • 300 gramas de farinha
  • 1dl de óleo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento para bolos
  • Margarina q.b.

Preparação da receita de Bolo de Laranja

Iniciamos esta receita por espremer o sumo das duas laranjas e raspar a casca de uma.

Misturamos o açúcar, o óleo, os ovos, a raspa e o sumo das laranjas. Adicionamos a farinha e o fermento e envolvemos tudo.

Untamos uma forma de coroa com margarina, vertemos nela o preparado e levamos ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 30 minutos.

Depois de cozido, deixamos arrefecer ligeiramente e desenformamos.

Bom apetite!

Receita para 8 porções e tempo estimado de preparação de 40 minutos.

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