Aconchegante bebida de origem italiana, o Cappuccino é consumido geralmente pela manhã, como parte do café-da-manhã.
Contudo, ao chegar a outros países o seu consumo generalizou-se a outros períodos do dia como o lanche ou após o jantar.
O termo cappuccino tem a sua origem no século XVI, associado aos frades pertencentes a um ramo da ordem franciscana, o nome da bebida deve-se à sua cor, que lembra a do hábito dos frades capuchinhos.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 250 gramas de café solúvel
- 125 gramas de açúcar
- 125 gramas de leite em pó
- 65 gramas de achocolatado
- 8 dl de água
- Canela em pó q.b.
Preparação da receita de Cappuccino
Iniciamos esta receita por misturar o leite, com o achocolatado, o açúcar e o café.
Distribuímos uma colher de sopa do preparado anterior por cada uma das chávenas de café. Adicionamos água a ferver e mexemos energicamente.
Decoramos com canela em pó.
Sirva bem quente!
Receita calculada para 4 porções e com um tempo estimado de preparação de 15 minutos
