Uma receita extraordinária! É o que podemos dizer deste receita de Delicia de Chocolate e Ananás! Esta receita deverá ser servida fresca, retirando-a do frigorifico somente na hora de servir. Irá fazer as delicias de todos aqueles que a irão provar. Não exite, e experimente, não se vai de certeza arrepender!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 180 gramas de açúcar
- 80 gramas de manteiga
- 70 gramas de cacau
- 70 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 3,5 dl de natas
- 6 ovos
- 6 rodelas de ananás
- 4 colheres de sopa de açúcar
- ½ chávena de compota de framboesa
- Papel vegetal
- Manteiga, raspas de chocolate e açúcar em pó q.b.
Preparação da receita de Delicia de Chocolate e Ananás
Iniciamos esta receita por bater os ovos com o açúcar e a manteiga. Aos poucos, adicionamos a farinha, o fermento e o cacau.
Forramos uma forma com papel vegetal, untamos e vertemos nela o preparado. Levamos ao forno, a 180°C, aproximadamente 45 minutos. Depois de cozido desenformamos sobre um pano e deixamos a arrefecer.
Enquanto aguardamos batemos as natas com 4 colheres de sopa de açúcar, criando o chantilly. Cortamos o bolo em três andares, na horizontal. Recheamos com o chantilly, pedaços de ananás e doce de framboesa.
Para terminar, cobrimos com chantilly, pedaços de ananás e raspa de chocolate. Polvilhamos com açúcar em pó e reservamos no frigorífico até à hora de servir.
Bom apetite!
Receita calculada para 10 porções e com um tempo estimado de preparação de 1hora e 30 minutos.
