Receita de Delicias de Leite

As Delicias de Leite, são extremamente simples e fáceis de fazer. Também lhe chamam Queijadas de Leite. Necessitamos apenas de açúcar, farinha, ovos, manteiga, leite e cascas de limão para fazer esta deliciosa receita.

Ingredientes necessários para as Delicias de Leite

• 3 ovos;
• 75 g manteiga;
• 125 g farinha;
• 0,5 l leite;
• 400 g açúcar ;
• 1 casquinha de limão.

Preparação das delicias de Leite

Iniciamos a receita por misturar o açúcar e a farinha, de seguida juntamos os ovos e a manteiga derretida.

Vamos agora deitar o leite que entretanto foi fervido com a casquinha de limão( a casquinha é retirada depois do leite ferver).

Untamos e polvilhamos com farinhas as formas de queque e de seguida enchemos com o creme e levamos ao forno a cozer.

Deixamos arrefecer um pouco e colocamos em formas de papel.
Se desejarmos podemos polvilhar com açúcar em pó.

Bom apetite.