Uma sobremesa sem hipótese de correr mal, de baixo valor calórico, muito colorida e rápida de executar!
Ingredientes necessários à confeção desta receita (4 porções)
- 2 Kiwi
- 1/2 abacaxi ou ananás
- 1 manga
- Geleia de cereja
- 2 queijos frescos
- Ramo de hortelã
- Açúcar q.b.
- 4 espetos de madeira
Preparação da Sobremesa de Espetadas de Queijo Fresco e Frutos
Para iniciar a preparação desta receita começamos por descascar e cortar, em cubos, todos os frutos bem como os queijos. Polvilhamos com o pouco de açúcar a fruta e vamos espetando nos espetos de madeira alternadamente a fruta e os cubos de queijo.
Colocamos em pratos individuais ou numa travessa para servir e decoramos, cada espetada, com um fio da geleia de cereja e uma folha de hortelã.
Simples, rápida e fantástica, fará sucesso!
Bom apetite!
