Receita tradicional da cozinha portuguesa, da zona de Valpaços, no Norte de Portugal.
As Migas Doces de Natal são simples e rápidas de executar.
Ingredientes necessários à confeção desta receita (5 porções)
- 6 ovos
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 60 gramas de miolo de noz esfarelado
- Canela e miolo de noz q.b.
Preparação da receita de Migas Doces de Natal
Iniciamos esta receita por misturar os ovos com o açúcar, batendo ligeiramente. Deitamos a mistura num tacho e levamos ao lume até começar a engrossar, mexendo sempre.
Misturamos o miolo de noz esfarelado e servimos polvilhado com canela e decorado com algumas nozes.
Bom apetite!
