Faça da meia-noite um momento único, ou use para decorar uma mesa com as Mini-tulipas com passas. Surpreenda os seus convidados com esta charmosa sugestão.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 120 passas
- 50 gramas de farinha
- 50 gramas de manteiga
- 50 gramas de claras
- 50 gramas de açúcar em pó
- 3 colheres de sopa de vinho moscatel
- 5 folhas de papel vegetal A4
- Óleo e farinha q.b.
Preparação da receita de Mini-tulipas com passas
Iniciamos esta receita por misturar a farinha, o açúcar, a manteiga e as claras, sem bater.
Envolvemos tudo delicadamente, estendemos a massa sobre uma superfície lisa polvilhada com farinha, recortamos círculos e colocamos um sobre cada uma das folhas de papel vegetal, untadas com óleo, e cortadas ao meio.
Levamos ao forno a 180°C, por 10 minutos, para alourarem.
Entretanto, colocamos as passas a macerar no vinho moscatel, cerca de 10 minutos.
Retiramos cada um dos círculos do forno e, com a ajuda do vegetal, colocamos sobre uma chávena de café, para moldar as túlipas.
Por fim, escorremos as passas e colocamos 12 dentro de cada túlipa.
Boas entradas!
Receita para 10 porções e Tempo estimado de preparação desta receita 30 minutos
