As frutas desempenham um papel muito importante na alimentação, e a Musse de Manga também. São fonte natural de nutrientes, vitaminas e sais minerais, além de fornecer fibras que contribuem com o funcionamento do intestino e combatem inúmeras doenças.
A manga ajuda a purificar o sangue e é um bom diurético. Combate a bronquite, tem efeito expectorante e combate a acidez estomacal.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 1 lata de manga de conserva
- 1 iogurte com aroma de manga
- 2 claras
- 3 colheres de açúcar
- Amêndoa laminada e chocolate em pó q.b.
Preparação da receita de Musse de Manga
Iniciamos esta receita por escorrer e triturar a manga. À parte, batemos as claras em castelo, juntamos o açúcar e o iogurte. Delicadamente, envolvemos tudo.
Distribuímos por taças e reservamos no frio até ao momento de servir. Decoramos com a amêndoa laminada e polvilhamos com o chocolate em pó.
Bom apetite!
Receita para 4 porções e tempo estimado de preparação 25 minutos.
