Uma verdadeira delicia esta receita de Pudim de Ananás. Em 45 minutos terá uma óptima sobremesa.
Ingredientes necessários à confecção desta receita
- ½ sumo de limão
- 1,5 dl de caramelo liquido de compra
- 1 lata de ananás em calda
- 8 folhas de gelatina incolor
- 50gr de açúcar
- 6dl de natas frias
- caramelo liquido de compra para regar
Preparação da Receita de Pudim de Ananás
Para dar inicio à confecção desta receita, comece por abrir a lata de ananás e retire as rodelas da calda. Leve a calda ao lume com o sumo de limão e deixe ferver durante 5 minutos. De seguida, retire do calor e junte o caramelo.
Entretanto, à parte, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos. Escorra-as e coloque-as no preparado de caramelo ainda morno, e dissolva-as. De seguida, bata as natas com o açúcar até ficarem firmes e acrescente-as delicadamente no preparado que já está feito.
Passe tudo para uma forma rectangular (11 por 27cm), previamente passada por água, e coloque no frigorífico para solidificar.
Quando for altura de desenformar o pudim, coloque a forma em água quente. Finalmente coloque as rodelas de ananás por cima do pudim e regue com o caramelo.
delícia. Agora fico com água na boca…
adorei a receita de pudim de laranja
As vossas receitas são fantasticas! adorei
è uma maravilha,!! famoso,
Gostei da receita de pudim de ananas.