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Receita de Pudim de Macarrão

Receita de Pudim de MacarrãoPara os apreciadores de massas, aqui fica mais uma receita, o Pudim de Macarrão, a não perder!

Mais uma receita económica, rápida e simples de fazer é muito bom para variar a forma de fazer a massa.
Uma  das muitas situações onde o pudim de Macarrão faz sucesso é com as crianças, vai ver que elas adoram, pode fazer para o lanchinho delas ou para acompanhar a festa de aniversário.

ingredientes necessários à confecção desta receita de massa

  • 350 gr de macarrão
  • 4 dentes de alho
  • sal
  • 2 dl de natas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 200 gr de queijo emmental
  • 100 gr de tomate cereja
  • 2 ovos
  • 1 ramo de salsa

Preparação da Receita de Pudim de Macarrão

Para dar inicio à receita de Pudim de Macarrão, deve começar por cozer a massa em água a ferver, temperada com sal, durante cinco minutos.

De seguida, refogue os alhos picados com duas colheres de sopa de manteiga.

Acrescente as natas, o queijo e os ovos, um de cada vez. Deixe cozinhar um pouco, e junte o macarrão já escorrido e misture bem os ingredientes.

É altura de untar uma forma com a restante manteiga, e coloque lá dentro o preparado obtido.

Deixe ir ao forno em banho maria, durante mais ou menos 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC.

Quando estiver pronto, deixe arrefecer um pouco e desenforme para um prato.

Para decorar, sirva o pudim embelezado com o tomate cereja e a salsa.

Bom apetite.

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