Para os apreciadores de massas, aqui fica mais uma receita, o Pudim de Macarrão, a não perder!
Mais uma receita económica, rápida e simples de fazer é muito bom para variar a forma de fazer a massa.
Uma das muitas situações onde o pudim de Macarrão faz sucesso é com as crianças, vai ver que elas adoram, pode fazer para o lanchinho delas ou para acompanhar a festa de aniversário.
ingredientes necessários à confecção desta receita de massa
- 350 gr de macarrão
- 4 dentes de alho
- sal
- 2 dl de natas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 200 gr de queijo emmental
- 100 gr de tomate cereja
- 2 ovos
- 1 ramo de salsa
Preparação da Receita de Pudim de Macarrão
Para dar inicio à receita de Pudim de Macarrão, deve começar por cozer a massa em água a ferver, temperada com sal, durante cinco minutos.
De seguida, refogue os alhos picados com duas colheres de sopa de manteiga.
Acrescente as natas, o queijo e os ovos, um de cada vez. Deixe cozinhar um pouco, e junte o macarrão já escorrido e misture bem os ingredientes.
É altura de untar uma forma com a restante manteiga, e coloque lá dentro o preparado obtido.
Deixe ir ao forno em banho maria, durante mais ou menos 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC.
Quando estiver pronto, deixe arrefecer um pouco e desenforme para um prato.
Para decorar, sirva o pudim embelezado com o tomate cereja e a salsa.
Bom apetite.