Deliciosa é o que se pode dizer desta Receita de Creme de Alperces que dará uma óptima sobremesa ou para acompanhar num lanche, de comer e chorar por mais ! É fácil, económica e rápida de fazer.
O creme de alperces pode ser junto com outros cremes e usado para fazer um bela mesa de refeição. Pode também ser queimado, usado em tartes ….
Com visitas, esta receita vai permitir que tenha mais tempo para fazer outros pratos porque é muito rápida e simples de fazer, bastando apenas ter alperces secos, leite condensado, leite normal, laranja, gelatina e natas, o que dará uma sobremesa muito saborosa e vistosa.
Ingredientes necessários à confecção desta receita com alperces
- 100 gr de alperces secos
- 1 lata de leite condensado
- 0,5 dl de leite
- Raspa de meia laranja
- 5 folhas de gelatina incolor
- 5 dl de natas frias
- Alperces secos para decorar e embelezar esta receita
Preparação da Receita de Creme de Alperces
Para iniciar a receita de Creme de Alperces, comece por misturar muito bem o leite condensado com os alperces picados.
Entretanto, demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante dois minutos, escorra-as e leve-as ao lume juntamente com o leite até derreterem
.
Utilize uma vara de arames, ou outro utensílios de culinária, para envolver o preparado de gelatina no leite condensado, não se esquecendo de juntar a raspa da laranja.
Finalmente vamos bater as natas até ficarem bem firmes e junte-as no creme.
Coloque tudo numa taça e decore com os alperces secos cortados ao seu gosto.
Bom apetite.
