Receita saborosa e rápida de confecionar. Os Pudinzinhos de Baunilha não necessitam de forno, pode ser confecionado em poucos minutos, enquanto o prato principal coze no forno.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 6,5dl de leite
- 3 gemas
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de maisena
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Açúcar q.b.
Preparação da receita de Pudinzinhos de Baunilha
Iniciamos esta receita por juntar o açúcar, a maisena, as gemas e o ovo batidos. Mexemos bem e reservamos.
Levamos o leite, por 1 minuto, a lume forte. Uma vez quente, juntamos a essência de baunilha e envolvemos no preparado anterior.
De seguida, vertemos o preparado em forminhas individuais e cozemos no microondas, em banho-maria, por 6 minutos. Deixamos repousar e, polvilhamos com açúcar e queimamos com ferro próprio.
Receita para 6 porções e com um tempo estimado de 20 minutos.
Bom apetite!
Sobremeza do bacalho