Uma receita de Quadrados de Chocolate que tem a particularidade de ir ao forno em forma de bolo inglês e só no fim os quadrados serem fatiados. Desta forma resultam quadrados mais macios, menos secos e sem dúvida muito saborosos. Surpreenda pela diferença!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de farinha
- 150 gramas de chocolate negro em tablete
- 20 gramas de chocolate em pó
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga e farinha q.b.
Preparação da receita de Quadrados de Chocolate
Iniciamos esta receita por bater a manteiga com o açúcar até formar um creme homogéneo. Juntamos ao creme os ovos, a farinha, o fermento e o chocolate em pó.
Untamos uma forma de bolo inglês, polvilhamos de farinha e vertemos nela o preparado. Levamos ao forno por 40 minutos, a 180°C.
Quando o bolo estiver cozido, retiramos do forno, deixamos arrefecer ligeiramente, desenformamos e fatiamos.
Por fim, derretemos a tablete de chocolate em banho maria e com o chocolate líquido decoramos as fatias de bolo.
Bom apetite!
Receita calculada para 8 porções e com um tempo estimado de preparação de 50 minutos.
Deve ser delicioso vou ver a receita
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Um espectaculo!!!!