Uma bela salada Grega, com um custo bastante económico! Esta é uma boa solução para uma refeição ligeira e saudável. Muito boa solução para um almoço de Verão com amigos. Para as crianças, também, é óptimo.
Se tem receio que o pepino seja indigesto, aconselha-se a cortá-lo às rodelas e colocá-lo durante duas horas em água fria.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 4 tomates
- 2 pepinos
- 75 gramas de queijo fetta
- 2 cebolas vermelhas
- 150 gramas de azeitonas pretas
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 colheres de sopa de oregãos
- sal e pimenta q.b
Preparação da Receita de Salada Grega Tradicional
Para dar inicio à realização da receita de Salada Grega Tradicional, deve começar por cortar os pepinos em rodelas, e os tomates e as cebolas corte-os aos quartos.
Pegue numa tigela, e coloque lá dentro as rodelas de pepinos, o tomate e a cebola cortada aos quartos, os cubos de queijo fetta e as azeitonas.
Entretanto, misture o azeite e o vinagre num recipiente com tampa, tape e agite-o bem.
Agora, regue a salada com o molho de azeite e vinagre, e tempere com sal e pimenta. Decore a salada com folhas de oregãos.
