Esta é uma receita muito conhecida e que faz as delicias de muitas pessoas! Rápida e fácil de fazer, a Serradura é uma sobremesa ideal para quando recebe alguém em sua casa. Sirva fresca e ficará maravilhado com o seu sabor!
A receita de Serradura é típica da Estremadura. A sua base é praticamente sempre a mesma, podendo só variar num ou outro ingrediente que se acrescente à receita, como por exemplo, a mousse de chocolate, para colocar no topo da serradura, substituindo a bolacha maria triturada, como é sugerido nesta receita.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha maria
- 2 pacotes de natas
Preparação da Receita
Para dar inicio à confeção da receita de Serradura, deve começar por bater muito bem as natas em castelo. Assim que estas estiverem bem batidas, junte o leite condensado, misturando bem.
Entretanto, pique as bolachas numa picadora, e misture-as ao preparado anterior. Coloque tudo numa taça e, por cima, espalhe um pouco de bolacha maria triturada para enfeitar, e leve ao frigorífico, para que fique fresca.
