Ainda não experimentou? A Sopa de Banana é uma receita tipica de Angola. Muito apreciada nas suas origens, não deixa de fazer as delicias a muitas pessoas espalhadas pelos diversos continentes.
A banana é um fruto que tem excelentes propriedades nutricionais. Ela é bastante rica em vitaminas do complexo B e vitaminas C. É, também, uma óptima fonte de potássio. Enfim, são diversas as suas qualidades, incluindo o facto de serem uma boa fonte de energia.
A banana é uma óptimo fruto para ajudar a combater alguns problemas de saúde, nomeadamente a diarreia, regula a hipertensão arterial, ajuda a bombater a anemia, ajuda na retenção urinária e é óptima para os lactentes para o aumento de leite.
Este fruto é muito indicado para quem pratica desporto.
Depois de tantas qualidades enumeradas ainda está com dúvidas? Experimente esta receita….terá uma bela surpresa!!!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 2 cebolas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 molho de espinafres
- 2 litros de água
- 350 gramas de batata
- 3 bananas verdes
- óleo para fritar
- sal q.b
Preparação da receita
Para iniciar a receita de Sopa de Banana, deve começar por colocar numa panela, todos os ingredientes acima mencionados, com excepção das bananas e do óleo. Deixe cozer.
Assim que estiver tudo cozido, pegue numa varinha mágica e triture tudo.
Entretanto, corte as bananas às rodelas, coloque o óleo numa frigideira e frite-as. Terminado este processo, junte as bananas ao caldo anteriormente obtido e deixe ferver.
Sirva a Sopa de Banana bem quente.
Está pronta. Bom apetite!
