Os bolos de Coco são muito apreciados, ideais para lanches e também para sobremesas.
O Bolo de Coco húmido é um bolo fácil e simples de fazer, sendo apenas necessário ter farinha, açúcar, óleo, coco, ovos leite e fermento, e claro um pouco de tempo para fazer este delicioso bolo.
Ingredientes necessários para o Bolo de Coco Húmido
- 1 chávena e 1/2 de açúcar
- 125g de coco ralado
- 1 chávena de água quente
- 1 colher de chá de fermento
- 1 chávena de leite quente
- 4 ovos
- 1/2 chávena de óleo
- 2 chávenas de farinha
Preparação do Bolo de Coco Húmido
Iniciamos a preparação da da receita por misturar o açúcar e os ovos, bater muito bem.
De seguida vamos adicionar o óleo a farinha com o fermento e o coco, batendo sempre muito bem entre cada adição para ficar bem misturado. finalmente vamos juntar agua quente e bate um pouco mais.
Agora vamos preparar a forma untando muito bem com margarina, seguidamente polvilhamos com farinha.
Pré-aquecer o forno a 180º e cozer o bolo durante mais ou menos 35 a 40 minutos, convém ir verificando se esta cozido ou não por existem algumas variações de tempo de cozedura de forno para forno.
Retirar do forno o bolo depois de cozido e deitar-lhe por cima uma chávena de leite quente e deixar arrefecer.
O bolo só deve de ser desenformado depois de frio.
Depois de desenformado podemos polvilhar com coco ralado.
Bom apetite.
bem ,tantos e eu não como nada ???
Pode ser uma fatia por favor
sao boas as suas rseitas
De aspecto uma maravilha
As vossas receitas são muito simples e sem dúvida muito boas!
parece ser bom maie nao posso faze lo pq nao entendi o que é chávena .
chávena e xícara.
nao entendi o que échávena .