Para dias quentes sugerimos uma refeição fresca e saudável. Experimente a Salada Mexicana, receita prática e saborosa.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 1 lata de atum
- 4 tomates grandes
- 1/2 pimento verde em cubos
- 1/2 pimento vermelho em cubos
- 1/2 cebola em cubos
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 lata de milho
- folhas de coentros
Preparação da receita de Salada Mexicana
Comece por preparar os tomates. Para isso, corte uma tampa na parte superior dos tomates e retire a polpa com cuidado.
Coloque os tomates virados para baixo, de forma a que escorra o excesso de água.
Agora, numa tigela, coloque o atum, os pimentos, a cebola e o milho. Misture tudo juntamente com a maionese.
Recheie os tomates e decore-os com os coentros.
Está pronto a servir!