Para dias quentes e para os grandes apreciadores de gelado, esta receita de certeza que vai dar jeito. Fácil de fazer terá um bom Gelado de Laranja sempre à sua disposição.
A laranja é uma fruta muito rica em carboidratos e é muito conhecida por ser rica em fibras e vitamina C.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 600 gr de açúcar
- 2 lts de leite quente
- 3 laranjas
- 4 ovos batidos
Preparação da receita de Gelado de Laranja
- Comece por lavar muito bem as laranjas e, de seguida, descasque-as aos bocadinhos.
- Junte o açúcar às laranjas, acrescente os ovos e vá incorporando o leite pouco a pouco.
- Depois, leve ao lume, e mexa sempre até levantar fervura.
- De seguida, retire do lume, passe pelo passe-vite e leve ao congelador.
- Está pronto!
