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Receita do Bolo de Côco

Receita do Bolo de CôcoPara quem gosta de coco, este bolo será será uma tentação!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 190 gr de farinha
  • 300 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 colheres chá de fermento

Para começar a receita de Bolo de Côco, deve primeiro bater o açúcar com as gemas, e de seguida juntar a farinha misturada com o fermento. Por último junte as claras em castelo, e leve ao forno numa forma retangular.

A receita para o recheio do Bolo de Coco é a seguinte:

  • 200 gr de açúcar
  • 200 gr de côco
  • 3 ovos

Num tacho misture o açúcar, o côco e os ovos.

De seguida leve ao lume e assim que vir o recheio a borbulhar é sinal de que este está feito.

Corte o bolo ao meio, e barre com o creme uma superfície, colocando por cima desta a outra parte do bolo.

Barre todo o exterior do bolo com o creme obtido.

17 thoughts on “Receita do Bolo de Côco

  1. Antonio Jose Esteves says:

    Vou experimentar. Bom aspeto.

    Responder
  2. Seta Bridge says:

    coco é comigo! mas tem ovos a mais!

    Responder
  3. Filomena Fernandes says:

    maravilhoso este bolo é uma autentica delicia

    Responder

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