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Receita de Maionese Caseira

Receita de Maionese CaseiraMaionese Caseira, simples e deliciosa. Fácil de fazer, tenha sempre Maionese sempre fresca em casa.

Ingredientes para a Maionese Caseira:

  • umas gotas de vinagre ou sumo de limão
  • sal
  • mostarda
  • 1 dl de óleo
  • 1 dl de azeite
  • 2 gemas

Preparação da Maionese Caseira:

Para iniciarmos vamos colocar as gemas num recipiente, juntamente com a mostarda e o sal. Mexer bem vertendo o óleo e o azeite em fio, mas mexendo sempre. Juntar o vinagre ou o sumo de limão.

Mexer novamente e verificar o sal.

A mostarda deve de ser apenas uma colher de café.

O vinagre serve para temperar a maionese e torna-la mais fofa.

Levar ao frio durante 20 minutos antes de servir.

5 thoughts on “Receita de Maionese Caseira

  1. simone dias says:

    receita incompleta???

    Responder
    • Receitas Já says:

      A Maionese Caseira é muito simples de fazer, e está completa.

      Responder
    • Receitas Já says:

      Não, é apenas uma receita muito simples :)

      Responder
  2. Maria Aparecida Mafra Braga says:

    O que é a abreviatura dl.

    Responder
    • Receitas Já says:

      Decilitro, a décima parte de um litro

      Responder

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