Doce de Natas e Chocolate

O Doce de Natas e Chocolate, é uma excelente sobremesa, que se torna irresistivel! O dificil é mesmo não provar.

Ideal para quando tem amigos em casa, esta receita é fácil de fazer, fresca,e irá surpreender pela positiva.

Ingredientes necessários à confeção desta receita

• 120 gramas de chocolate culinário em tablete
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de café forte
• 3 colheres de sopa de rum
• 16 palitos la reine
• 4,5dl de natas
• Papel vegetal
• Chantilly, manteiga, chocolate derretido e miolo de amêndoa q.b.

Preparação da receita de Doce de Natas e Chocolate

Iniciamos esta receita por levar ao lume, em banho-maria, o leite com a tablete de chocolate cortada em pedaços até derreter. Retiramos, deixamos arrefecer ligeiramente e juntamos-lhes as natas batidas.

À parte, juntamos o café e o rum e, nesse preparado, demolhamos os palitos la reine.

Entretanto, forramos uma forma rectangular com papel vegetal e sobre ela dispomos metade dos palitos la reine. Cobrimos com o creme de chocolate e sobre este dispomos os restantes palitos la reine.

Levamos a forma ao frigorífico durante algumas horas.

Ao desenformarmos, cobrimos o doce com o chantilly o chocolate derretido e a amêndoa picada.

Bom apetite!

Receita calculada para 8 porções e com um tempo estimado de preparação de 1 hora.