A Receita de Cheesecake de Ananás é uma sobremesa fesquinha e muito saborosa, mas ao mesmo tempo, fácil, económica e simples de fazer.
Ingredientes necessários:
Ingredientes para a Base:
- 100 gramas de margarina
- 200 gramas de cereais Chocapics
Ingredientes para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 4 iogurtes de ananás com pedaços
- 1 lata pequena de ananás para decoração
- 1 pacote de queijo creme( 250 gramas)
- 1 saqueta de gelatina de ananás
- 100 ml de água
Preparação do Cheesecake de Ananás
Iniciamos a receita por triturar os chocapics, seguidamente vamos derreter a manteiga, misturamos tudo muito bem.
Agora vamos deitar o preparado para dentro de uma tarteira de aro, de forma a forrar o fundo e vamos de seguida calcar muito bem. Levamos ao forno durante mais ou menos 20 minutos tirando de seguida e deixamos arrefecer.
Entretanto vamos fazer o recheio do Cheesecake de Ananás começando por deitar, num recipiente, o queijo creme, o leite condensado e os iogurtes, vamos bater tudo muito bem até ficarem bem misturados.
Vamos entretanto fazendo a gelatina com apenas 100 ml de agua, mexendo sempre e juntamos ao preparado anterior e envolver tudo muito bem.
Finalmente vamos colocar o preparado anterior dentro da forma e levar ao frio, pode levar 7 a 8 horas a ficar bom, depnde do frio.
Quando a Cheesecake de Ananás estiver bem solidificado e podemos decorar com ananás ou outra fruta, a seu gosto.
Devemos sempre de fazer esta receita de véspera para o Cheesecake fique bem solidificado e fresco.
Bom apetite.
uma lata com muita lata
bem a esta hora já chega