Os crepes flamejantes com Banana são uma verdadeira delicia! Fácil, rápido e económico! Porque não experimentar???
Ingredientes necessários à confecção desta receita:
- 50 gr de manteiga
- 75gr de açúcar
- 4 bananas pouco maduras
- 1 casquinha de laranja
- 1 dl de sumo de laranja
- 1 pau de canela
- 4 folhas de crepe
- 1 cálice de brandy
Preparação da Receita de Crepes Flamejados com Banana:
Para dar inicio a esta receita, comece por descascar as bananas e retire-lhes os fios.
Numa frigideira coloque a manteiga e leve ao lume, de seguida frite ligeiramente as bananas.
Junte o açúcar, a casquinha de laranja, o pau de canela, o sumo de laranja e o brandy.
Deixe apurar um pouco, e retire do lume, colocando de parte a casquinha de laranja.
Coloque cada banana sobre um crepe, e enrole. Regue com o molho.