Receita simples e pouco trabalhosa é ideal para convidados inesperados, o Esparguete enformado com Atum.
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 700 gramas de esparguete
- 3 latas de atum
- 4 ovos
- 1dl de natas
- 1 cebola
- 1 raminho de salsa
- Óleo, sal, pimenta e manteiga q.b.
Preparação da receita de Esparguete enformado com atum
Iniciamos esta receita por colocar a cozer o esparguete em água, temperada com sal e um fio de óleo.
Entretanto, numa tigela misturamos o atum, a cebola e a salsa picadas.
De seguida, untamos uma forma de bolo inglês com manteiga e preenchemos com metade do esparguete cozido. Sobre o esparguete dispomos o preparado de atum que cobrimos com o restante esparguete.
À parte, batemos os ovos com as natas e vertemos sobre o esparguete. Levamos ao forno, pré-aquecido a 180°C, por 30 minutos.
Retiramos, desenformamos e servimos acompanhando com uma salada a gosto.
Bom apetite!
Receita para 8 porções e tempo estimado de preparação 45 minutos.
