Quando o dia é de festa e são muitos os pratos a elaborar, comprar alguns dos ingredientes já confecionados pode ser uma excelente ajuda. A Receita de Torta de Amêndoa será uma excelente opção em qualquer ocasião. Situações como o molho bechamel de tantos cozinhados ou como no caso desta receita dos doces de ovos, ao optar pela compra economiza um tempo que pode ser precioso, não reduzindo mérito aos seus cozinhados. Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 10 ovos
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de farinha com fermento
- 6 colheres de sopa de amêndoa laminada
- 1 tigela de doce de ovos
- Açúcar em pó q.b.
Preparação da receita de Torta de Amêndoa
Iniciamos esta receita por ligar o forno a 190°C. Entretanto batemos os ovos com o açúcar e, aos poucos, juntamos a farinha. Forramos um tabuleiro com papel vegetal, untamos e vertemos nele o preparado. Polvilhamos com a amêndoa e levamos ao forno por 20 minutos. Desenformamos sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e deixamos arrefecer. Barramos com o doce de ovos e enrolamos cuidadosamente. Polvilhamos com o açúcar em pó e está pronto a servir. Bom apetite! Receita para 10 porções com um tempo estimado de preparação de 1 hora.