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Tagliatelle com Carne Picada

tagliatelle com carne picadaA massa apresenta boas propriedades nutricionais, sendo que a sua maior riqueza consiste nos hidratos de carbono complexos. Este alimento é o prato favorito de muitas pessoas e, se pratica desporto, a massa deverá fazer parte do seu regime alimentar.

São muitas as vantagens que se encontram relativamente à massa…estas não contêm gordura, são fáceis de preparar, são de fácil digestão, é económica e muito saborosa!

Por todos estes motivos, deixamos aqui a receita de Tagliatelle com Carne Picada que de certeza agradará a todos!

Ingredientes necessários à confeção desta receita

  • 50 gramas de bacon
  • 500 gramas de carne picada de vaca
  • 2 dentes de alho
  • 1 pacote de natas de 200ml
  • 1 cebola
  • Taliatelle q.b
  • 1/2 lata de cogumelos laminados
  • Azeite q.b
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b

Preparação da Receita de Tagliatelle com Carne Picada

Para iniciar esta receita, deverá começar por colocar num tacho, o azeite, a cebola e o alho picados, e deixar refogar. De seguida tempere com sal e pimenta e acrescente a carne picada e o bacon. Misture muito bem com o refogado e deixe cozinhar durante mais ou menos 20 minutos.

Passados os 20 minutos, coloque as natas e os cogumelos, envolva bem, e deixe cozinhar por mais 15 minutos.

Entretanto, à parte coloque a massa tagliatelle  cozer com água e sal, até atingir o ponto “al dente”.

Finalmente, quando tudo estiver pronto, coloque numa travessa a massa e, disponha por cima a carne picada.

Está pronto a servir!

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