Esta receita é uma verdadeira Tarte de Sonho! Excelente sobremesa para oferecer aos seus convidados!
Ingredientes necessários à confeção desta receita
- 6 colheres das de sopa de chocolate em pó
- 1 chávenas das de chá de leite
- 10 bombons bolinhas a gosto
- 2 colheres das de sopa cheias de amido de milho
- 3 gemas
- 3 claras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite usando a lata de leite condensado como medida
- 1 colher das de café de baunilha
- 1 pacote de natas
- 9 colheres das de sopa de açúcar
- O modo de confeccionar
Preparação da receita de Tarte Sonho
- Leve ao lume, uma caçarola, com o leite condensado, a medida da lata de leite, as gemas e 1 colher de sopa do amido de milho. Mexa bem, até que forme, um creme de consistência bem cremosa.
- Coloque este preparado num pirex retangular e deixe arrefecer.
- Faça uma camada de 5 bombons fatiados em cima deste creme.
- Numa outra caçarola, leve ao lume a chávena de chá de leite, o chocolate, as 4 colheres de sopa de açúcar e, por último, a colher de sopa do amido de milho. Mexa sempre, muito bem, até formar também um creme de consistência bem cremosa.
- Vaze por cima da camada de bombons, que já está no pirex.
- De seguida, faça então, outra camada com os restantes 5 bombons fatiados.
- Entretanto, bata as claras em castelo, bem firmes, depois junte 5 colheres de sopa de açúcar, batendo sempre. Misture a baunilha às natas. Bata também.
- Deite e misture este preparado de natas, à taça das claras em castelo mexendo e envolvendo muito bem e vagarosamente.
- Deite, sobre a camada de bombons, no pirex.
- Se optar, e para ficar com aspeto bem mais atraente, disponha alguns bombons inteiros para enfeitar.
- Para finalizar, leve ao frio e sirva bem fresco.
