Um bom prato de carne necessita sempre de um bom acompanhamento. O arroz de frutos secos é sempre uma boa sugestão para um dia festivo ou mesmo para o dia […]
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Legumes
Receita de Couve-flor panada
A Couve-Flor panada usa este legume muito utilizado na medicina tradicional, a couve possui vitamina E, betacaroteno, fibras, ácido fólico, tiamina entre outros compostos tão importantes para a preservação da […]
Receita de Grelos salteados com alho
Para um coração saudável escolha cozinhar com azeite. O azeite está na base da dieta mediterrânica, previne o aparecimento da arteriosclerose e outras doenças do coração, dificulta a acumulação do […]
Receita de Rolinhos de Espargos com Bacon
Excelente ingrediente para acompanhar qualquer refeição os espargos possuem um baixo valor calórico, um fraco teor de hidratos de carbono. Definitivamente um dos legumes mais indicados para quem pretende emagrecer. […]
Receita de Rolinhos de Couve com Gengibre
O gengibre é um ótimo substituto do sal na alimentação. Quando fresco, possui um sabor picante e odor a limão, sendo bastante apreciado em pratos de marisco e peixe. Devido […]
Receita de Gratinado de Espargos e Tomate
Os espargos são um excelente ingrediente para quem ambiciona perder peso. Graças ao seu baixo valor calórico e o seu fraco teor de hidratos de carbono, é o legume indicado […]
Receita de Cubinhos de ovos com ervilhas
Os Cubinhos de ovos com ervilhas são compostos por leguminosas que dão energia e rejuvenescem as ervilhas são ricas em fibras, hidratos e proteínas. O grande trunfo destas pequenas leguminosas […]
Receita de Mandioca no Forno
A mandioca é uma excelente fonte de energia, uma vez que é constituída basicamente de amido. A mandioca, também, possui muitas vitaminas e sais minerais, é uma boa fonte de […]
Receita de Feijão verde saboroso
O feijão é um excelente alimento que deverá fazer parte da nossa alimentação. São diversas as suas qualidades. O feijão verde é uma excelente fonte de vitamina C e vitamina […]
Receita de Espetadas de Beringela, pimento, alho-francês e broa
A beringela é um excelente alimento, com óptimas propriedades nutricionais. É um alimento bastante rico em vitaminas A, C, B1, B2 e B3, possui uma boa quantidade de sais minerais […]
Receita de Espargos com molho de iogurte, hortelã e limão
Constituídos principalmente por água, os espargos são um alimento bastante rico em ácido fólico, fibras, sem calorias nem colestrol. São originários da Ásia e cultivados desde a Antiguidade. Os espargos […]
Legumes no Forno com Pão de Alho
Uma verdadeira delícia! e o pão de alho torna-se irresistível! Esta é uma boa ideia para apresentar como refeição a amigos que possa receber em casa. Fará sucesso e, entre […]
